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哪種蔬菜水果含維生素B最多

1、含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等;
【哪種蔬菜水果含維生素B最多】2、含有豐富維生素B2的食品:七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等;
3、含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等 。
其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存,所以應(yīng)每天補(bǔ)充 。B族維生素若想全部攝取比較困難,但是認(rèn)真選擇食物就可以簡(jiǎn)單且方便的攝取 。上述含有維生素B的食物可以分為1一組,2和3一組 。因?yàn)?和3全都含在大體相同的食物中 。因此1作為一組食物,2和3合在一起形成一組食物,組合選擇兩組食物,基本上可以把B族維生素?cái)z取完全 。

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