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牛排怎么做才好

【牛排怎么做才好】1、配料:橄欖油10ml、黑胡椒粉10g、牛排100g、鹽10g 。
2、牛排用肉錘錘幾下,將肉拍松,正反撒上鹽、黑胡椒粉,抹上橄欖油腌制 。
3、鍋燒熱,放入腌制好的牛排煎,兩面都煎好出鍋即可 。
4、牛排裝盤,放螺旋粉、澆黑胡椒汁即可食用!

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