【蒜香紅薯藤的做法】1、原料：紅薯藤梗200克、紅辣椒碎15克、蒜蓉5克、鹽、味精隨意適量 。
2、熱油下紅薯藤梗，大火翻炒幾下后放紅辣椒碎和蒜蓉5克 。
3、繼續(xù)炒1分鐘，最后放鹽、味精即可 。
4、炒紅薯藤一定要大火熱油旺炒，時間最好不要超過2分鐘，這樣炒出來的紅薯藤色彩會漂亮些 。
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