【蝦可以和花生同食嗎】可以 。但不能與維生素C同吃 。蝦忌與某些水果同吃 。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)及鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果把蝦與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值 ， 而且鞣酸跟鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心及腹痛腹瀉等癥狀 。海鮮與這些水果同吃，至少應(yīng)間隔2小時 。吃海蝦后，1小時內(nèi)不要食用冷飲，食用西瓜等食品 。
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