1、重新封口，把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里 。
2、冷藏，可以放在冰箱里保存相當一些時間 。
【葡萄酒開蓋后如何保存】3、用小容量瓶，把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達到減少酒液與空氣接觸面的效果 。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鮮潔凈的的瓶塞 ， 通常可以保存數年之久 。不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小容量酒瓶， 以免留下的殘漬會污染酒液 。
4、直立，在儲存一瓶重新封口的葡萄酒時，確保酒瓶處于直立狀態，來盡量減小酒液和空氣的接觸面 。
5、真空瓶塞，用抽真空泵把空氣抽出酒瓶可以幫助葡萄酒保存更久
?6、打氣 ， 常見的裝置可以把氮氣和二氧化碳注入酒瓶里 。惰性氣體覆蓋在酒液上面，可以用來保存醒酒器里的酒 。???
