【糯米糍粑怎么吃】烤糍粑放在其中的火盆木炭上烤炙的 ， 火盆通常有鐵架，沒有我們就用火鉗作支架 。糍粑得放在微微明滅的炭火上慢慢烘烤，火氣不能太大，要不然外皮烤焦，內里卻是生硬的 。而且要不停的翻邊倒面 ， 使它兩面均勻受熱 。糍粑在火氣下催的漸漸鼓脹 ， 表皮微微隆起，像一個球時就可以食用了 。
烤好的糍粑可粘糖，或將糖灌入糍粑中 ， 等其中的熱度將糖溶成糖水，此時糍粑入口甜香無比 。也可將糍粑中裹入豆腐 。如有廚房設備 ， 糍粑亦可用油煎熟吃, 切塊用甜酒煮熟吃，各有風味 。
【糯米糍粑怎么吃】烤糍粑放在其中的火盆木炭上烤炙的 ， 火盆通常有鐵架，沒有我們就用火鉗作支架 。糍粑得放在微微明滅的炭火上慢慢烘烤，火氣不能太大，要不然外皮烤焦，內里卻是生硬的 。而且要不停的翻邊倒面 ， 使它兩面均勻受熱 。糍粑在火氣下催的漸漸鼓脹 ， 表皮微微隆起，像一個球時就可以食用了 。
烤好的糍粑可粘糖，或將糖灌入糍粑中 ， 等其中的熱度將糖溶成糖水，此時糍粑入口甜香無比 。也可將糍粑中裹入豆腐 。如有廚房設備 ， 糍粑亦可用油煎熟吃, 切塊用甜酒煮熟吃，各有風味 。
