民以食為天 。現在飲食是極為豐富的 ， 各地都有獨特的美食，今天就來跟大家分享一下 。
首先在番茄上劃十字 ， 淋開水，這樣就可以快速去皮了 。
蝦仁倒入絞肉機里，加一個蛋清，一小勺淀粉，少許鹽和胡椒粉，攪一攪 ， 攪好的蝦滑 。
【如何制作蝦滑豆腐湯】砂鍋下油，倒入番茄，炒至變軟，倒入開水豆腐，加入蝦滑煮120秒，最后加鹽 ， 蔥花就做好了 。
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