1、選用飽滿的薏米，洗凈之后放入大水槽中，且浸泡三到四小時(shí)；
2、在米吸收水份且軟化后，將其磨成粉液狀；
3、將磨好的米漿放入棉布袋內(nèi)，將袋口扎緊，施加壓力，使米漿中的水份完全排出，變成雪白塊狀的濕淀粉，再用手捏碎，放大桶中攪拌，使它變得十分柔韌；
4、放置一天之后，將其點(diǎn)制成周圍約一尺 ， 高約七寸的粿粉團(tuán)；
5、將制好的粿粉團(tuán)，放到蒸籠里蒸半小時(shí)，等大約七分熟后取出；
6、將蒸好的粿粉團(tuán)放入攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌；
7、之后放進(jìn)機(jī)器里反覆壓碾，使其成為韌勁十足的米片；
8、將米片卷成圓筒狀 ， 投入壓榨器中，使其壓成米粉條；
9、將剛蒸出來(lái)的米粉，拿刀子切成一段；
10、將切好的米粉用手撕開，用筷子把米粉摺成等分的塊狀 ， 放在竹架子上；
【熟薏米粉怎么做】11、將架子抬到屋外通風(fēng)的地方吹干，大約三小時(shí)后即可食用 。
推薦閱讀
- 小孩撫養(yǎng)費(fèi)包括什么費(fèi)用
- 制作蒜蓉紅油醬的方法
- 泥膜多久做一次
- 手機(jī)打得出去打不進(jìn)來(lái)是怎么回事
- 邯鄲市里都有哪些旅游景點(diǎn)
- 手機(jī)qq空間相冊(cè)回收站怎么弄
- 怎樣更新顯卡驅(qū)動(dòng)
- 紫菜腐皮卷如何做
- 明日之后挖礦機(jī)怎么放