【牛油果與排骨和花生煲湯可以嗎】牛油果與排骨和花生不可以煲湯 。
牛油果是生吃的，用面包片夾著吃 ， 在國外烹飪也只是收汁的時候放進(jìn)去，就像我國烹飪菜肴的香菜，起鍋的時候放進(jìn)去 。水果就是水果，維生素不能高溫熬煮，高溫熬煮會破壞維生素的結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致營養(yǎng)流失 。
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