芹菜粥；芹菜連根120克 ， 粳米250克 。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈 。芹菜，粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成 。
綠豆海帶粥；綠豆、海帶各100克，大米適量 。將海帶切碎與其它2味同煮成粥 ?？砷L期當(dāng)晚餐食用 。
醋泡花生米；生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒 ， 有降壓、止血及降低膽固醇作用 。
糖醋蒜；糖、醋漫泡1個(gè)月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個(gè)月 ， 適用于頑固性高血壓 。
淡菜薺菜湯；淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效 。
【年輕人高血壓怎么辦】胡蘿卜汁；每天約需1000毫升，分次飲服 。醫(yī)學(xué)研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁，有明顯的降壓作用 。
銀耳山楂羹；銀耳20克 ， 山揸糕或山揸片40克，白糖1匙 。將銀耳沖洗后，冷水浸泡1日，全部發(fā)透，摘洗干凈 ， 放入沙鍋內(nèi) ， 并倒入銀耳液 。山楂糕切小方塊 ， 與白糖同加入銀耳鍋內(nèi)，燉半小時(shí) ， 至銀耳爛 ， 汁稠成羹離火 。當(dāng)點(diǎn)心吃，或臨睡前食，每次1小碗，每日1-2次，2日食完 。
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