在農村養(yǎng)雞生產中,由于農民不太重視雞舍內環(huán)境衛(wèi)生控制,常常導致舍內有害氣體聚集,環(huán)境質量較差,輕者雞只表現(xiàn)精神萎靡,食欲下降,嚴重的影響生產性能,機體免疫力下降,甚至造成中毒 ， 誘發(fā)傳染病,導致雞只死亡,大大降低了養(yǎng)雞的經濟效益 。氨氣具有刺激性臭味,主要來源于雞的糞便、浪費的飼料和墊草等含氮有機物經微生物發(fā)酵分解產生 。雞對氨反應特別敏感,氨氣吸入呼吸系統(tǒng)后,可引起上呼吸道黏膜充血、支氣管炎,嚴重時引起水腫,肺出血等 。氨經肺泡進入血液后,可與血紅蛋白結合,破壞血液輸氧能力,導致組織缺氧 。
【為什么雞的氣味那么重】一氧化碳主要來源于含碳燃料的不完全燃燒 。目前,我國農村養(yǎng)雞為了保持或提升溫度,大部分采用傳統(tǒng)燃煤取暖的方式,尤其遇到排氣系統(tǒng)不暢或倒灌風”的天氣,很容易造成雞舍內一氧化碳濃度升高,隨呼吸進入體內血液循環(huán)系統(tǒng),與血紅蛋白進行結合,使血紅蛋白失去攜帶氧的能力而表現(xiàn)中毒,導致雞的死亡 。目前,除臭應用效果較好的添加劑有沸石、益富源益生菌等微生態(tài)制劑、有機酸制劑、絲蘭提取物和中草藥添加劑等 。
