【同時(shí)吃雞蛋和橘子會(huì)怎樣】雞蛋與橘子同食影響消化吸收 。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì) ， 若和含有豐富果酸的橘子等水果同時(shí)食用，果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固 。容易產(chǎn)生腹脹腹瀉或者腹痛，除外后但是不會(huì)有更嚴(yán)重的反應(yīng)，有的人反應(yīng)嚴(yán)重 ， 有的人沒什么反應(yīng) 。一般可以自行好轉(zhuǎn) 。影響蛋白質(zhì)的消化和吸收 ， 甚至產(chǎn)生不良癥狀 。
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