【哪些食物含無(wú)機(jī)鹽豐富】藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜 。無(wú)機(jī)鹽即無(wú)機(jī)化合物中的鹽類，在生物細(xì)胞內(nèi)一般只占鮮重的1%至1.5%，目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種，其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg，微量元素有鐵Fe、鋅Zn、硒Se、鉬Mo、氟F、鉻Cr、鈷Co、碘I等 。
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