【茵陳和柳蒿芽是一種植物嗎】茵陳,別名牛至、田耐里、因塵、馬先、綿茵陳、絨蒿、白蒿、細(xì)葉青蒿、安呂草 。管狀花目、菊科、牛至屬植物蒿經(jīng)冬不死,春則因陳根而生,故名因陳或茵陳 。至夏其苗則變?yōu)檩?nbsp;, 故亦稱茵陳蒿 。中國民間現(xiàn)尚有以米粉作茵陳糕、團(tuán)的習(xí)慣 。茵陳作菜,要采嫩苗 , 老的藥用是茵陳蒿 。分布于中國、日本、朝鮮、蒙古等國家的低海拔地區(qū)的河岸、低山坡地區(qū) 。茵陳有兩個采收期 。
柳蒿別名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,為菊科多年生草本植物 , 其嫩莖葉可食用 。主要分布在大興安嶺南北,耐寒抗熱 , 生長在河岸濕地、沼澤、柳林灌叢下等處 。野外采集一般
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