1、蝗蟲體內(nèi)蛋白質(zhì)含量高，氨基酸種類有18種，蝗蟲體內(nèi)還含有維生素B1、B2、E、A胡蘿卜素和豐富的多種維生素，4種脂肪酸和豐富的微量元素；
【吃蝗蟲有什么好處呢】2、常食用的種類有中華稻蝗，東亞飛蝗等，蝗蟲在全世都有都有以蝗蟲做食品的習(xí)慣 ， 蝗蟲的肉質(zhì)松軟，味美如蝦 。
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