【木耳炒雞肉怎么炒好吃】1、主料：雞脯肉適量，輔料：胡蘿卜、木耳、蔥、姜、蒜各適量 。調料：鹽、雞精、醬油、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒各適量 。
2、雞肉加入淀粉、醬油、料酒腌制20分鐘，將木耳、胡蘿卜過水焯一下取出；
3、坐鍋點火倒油 ， 下蔥、姜、蒜、干辣椒炸香 ， 放入雞肉翻炒，加木耳、胡蘿卜一起翻炒，加鹽、雞精、醬油、胡椒粉、白糖調味出鍋即可 。
【木耳炒雞肉怎么炒好吃】1、主料：雞脯肉適量，輔料：胡蘿卜、木耳、蔥、姜、蒜各適量 。調料：鹽、雞精、醬油、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒各適量 。
2、雞肉加入淀粉、醬油、料酒腌制20分鐘，將木耳、胡蘿卜過水焯一下取出；
3、坐鍋點火倒油 ， 下蔥、姜、蒜、干辣椒炸香 ， 放入雞肉翻炒，加木耳、胡蘿卜一起翻炒，加鹽、雞精、醬油、胡椒粉、白糖調味出鍋即可 。
