主料:牛腳兩只、羊肉、牛肉、魚丸、香菜、菜花、蘿卜、生菜、豆腐、素雞、粉帶、香菇 。
輔料:生姜、大蒜、大料、蒜苗、鹽 。
1、牛腳洗凈,拔毛、切大塊 。
2、入冷鍋中,大火煮至出血沫 。
3、把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香葉、姜片 , 蒜苗,放入材料包里 。牛腳和調料包放入高壓鍋內倒入清水 。
【牛腳火鍋怎么做】4、按下肉類 , 時間不宜過長 。
主料:牛腳兩只、羊肉、牛肉、魚丸、香菜、菜花、蘿卜、生菜、豆腐、素雞、粉帶、香菇 。
輔料:生姜、大蒜、大料、蒜苗、鹽 。
1、牛腳洗凈,拔毛、切大塊 。
2、入冷鍋中,大火煮至出血沫 。
3、把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香葉、姜片 , 蒜苗,放入材料包里 。牛腳和調料包放入高壓鍋內倒入清水 。
【牛腳火鍋怎么做】4、按下肉類 , 時間不宜過長 。