【電飯煲蛋糕不熟怎么辦】建議再進(jìn)行2-3分鐘的加熱 。電飯煲制作蛋糕之所以會不熟，主要的原因就是加熱的時間不夠或者是保溫時間過短，否則其他原因是不會導(dǎo)致電飯煲制作蛋糕不熟的，這種情況一般建議再使用電飯煲進(jìn)行2-3分鐘左右的加熱 ， 并且進(jìn)行5-10分鐘的保溫，確保蛋糕完全熟，切忌不要加熱太久 ， 以免蛋糕變糊 。
蛋糕：蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的 ， 蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 ， 起酥油、泡打粉為輔料 。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心 。
蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁） ， 香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉） 。
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