鹵牛肉可以買成品 ， 不會(huì)炒牛肉可以用鹵好的牛肉來(lái)炒，燉牛肉太費(fèi)時(shí)間，可以用壓力鍋或者用電壓力鍋 。
主料：熟牛肉、小青菜 。
配料：大蒜、鹽、色拉油 ， 花椒，青椒 。
做法：
【鹵牛肉炒什么菜最好】1、準(zhǔn)備材料 。
2、熟牛肉切片 。
3、大蒜拍松粗切 。
4、炒鍋倒油 ， 下蒜碎炒香，還可以加入幾?；ń?，兩個(gè)辣椒，味道更豐富 。
5、下入牛肉片翻炒 。
6、下入青菜 。
7、翻炒后加一點(diǎn)兒鹽調(diào)味，出鍋即可 。
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