湯里有鐵銹味怎么去除

1、用醋將鍋清洗，每次炒菜之后把鍋刷干凈再稍稍加熱讓水蒸發(fā)干，就不會生銹。
2、在鍋里放些牛奶或土豆，番薯皮進(jìn)行烹煮，然后倒去湯渣洗凈，銹味即可除去。
3、將鐵鍋裝滿水，投入白礬100克左右，煮沸1小時后，進(jìn)行刷洗，洗凈后倒掉污水，再將鍋登于火上烤干，烤至燙手時，趁熱在鍋內(nèi)、外全部涂上一層食用油，待鍋冷卻后即可。
【湯里有鐵銹味怎么去除】4、將一塊300克的肥豬肉放到鐵鍋里用猛火煎炸，一邊煎炸一邊用筷子夾住豬肉沿著鍋邊涂搽鍋身直至豬肉全部煎成油，再讓它自然冷卻，最好擱置一天讓油滲透到鐵鍋里面，再將洗干凈即可。

湯里有鐵銹味怎么去除

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