1、水煮沸后使用大火蒸5分鐘,這樣帝王蟹就可以食用了 。
【清蒸帝王蟹要蒸多久】2、準(zhǔn)備材料:帝王蟹 一只、姜 16g、鹽 4g、生抽 18ml、白醋 18ml、香油 5ml 。
3、第一步使用清水把帝王蟹洗凈,放一旁備用 。
4、把帝王蟹打開 , 去除不需要的東西,再切換 。
5、處理好后放入蒸鍋,使用大火,蓋上蓋子,等待水煮開后再蒸5分鐘 。
6、接著碗中放入準(zhǔn)備好的姜末,生抽 , 白米醋,香油拌勻,做成蘸料 。
7、5分鐘后把帝王蟹去除 , 蘸著蘸料即可食用 。
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