1、每500克披薩約含能量1066千卡、蛋白質(zhì)47克、脂肪37克、碳水化合物129克、鹽7、7克，和不定量的蔬菜纖維素和維生素 。
【比薩的營(yíng)養(yǎng)成分】2、披薩的能量主要來(lái)源于批薩餅胚和奶酪與芝士 ， 如果增加奶酪用量一倍，口感、品相勻會(huì)更好，但能量會(huì)增加百分之30 。
3、披薩中的奶酪含有豐富的脂溶性維生素，如維生素A、維生素D、和維生素E等 。芝士中鈉、磷的含量也相當(dāng)豐富，它們會(huì)有助于人體對(duì)鈣的吸收，也會(huì)對(duì)骨骼、牙齒的強(qiáng)健起促進(jìn)作用，并對(duì)人體能量的產(chǎn)生起著至關(guān)重要的作用 。
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