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扁豆的做法

經(jīng)驗分享小常識

一、紅燒扁豆的制作材料：
主料：扁豆500克 。
調(diào)料：醬油10克、豆瓣辣醬35克、大蒜10克、鹽3克 。
【扁豆的做法】二、紅燒扁豆的做法：
1、 扁豆洗凈，切段裝入盤內(nèi)備用；
2、 大蒜去皮洗凈切片；
3、 鍋內(nèi)入油，放入蒜、辣醬翻炒出香味；
4、 放入扁豆、水、鹽小火燜煮；
5、 扁豆熟后用大火把水分燜干，起鍋裝盤 。

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