1、香蕉和冬棗一起吃味道奇特，使人難以接受 。香蕉跟冬棗不是相克食物，一起食用不會產(chǎn)生有害的物質(zhì)，但兩者同食的話 ， 很多人表示會吃出奇怪的味道 。特別是當(dāng)吃的香蕉與冬棗的體積比在2：1左右的時候 ， 口感可以達(dá)到了惡心的巔峰，使人難以接受，讓人吃出懷疑人生的感覺 。
【究竟香蕉能不能與冬棗一起吃呢】2、香蕉和冬棗一起吃味道惡心的原因 。香蕉跟冬棗一起食用確實有奇怪的味道，是一種腥味 。香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黃酮、類胡蘿卜素等營養(yǎng)成分 ， 并且含有幾乎一切氨基酸 。而冬棗的果肉中除多糖、多酚、黃酮、類胡蘿卜素之外，還含有豐富的有機酸、三萜和核苷 。兩者同食味道奇特可能是它們其中的兩者物質(zhì)發(fā)生了微妙反應(yīng)，但是有些人反應(yīng)兩者同食沒有什么感覺，所以也有可能是和它們的品種、熟度、吃法等因素有關(guān) 。
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