【咸魚怎么做沒腥味】1、將咸魚用溫水洗一下，放油鍋煎至兩面金黃色撈出待用 。
2、五花肉切成肉末，馬蹄切碎 ， 姜切末，切蔥花，將切好這些配料放盆里拌味，放少許鹽、味精、胡椒粉、雞蛋，少許生粉和水，攪拌上勁，放入盤子的底部攤開 。
3、將煎好的咸魚放到肉餅上，放點姜絲在魚上，上蒸鍋蒸12分鐘左右，拿出灑上香菜 ， 澆點熱油就成功了 。
【咸魚怎么做沒腥味】1、將咸魚用溫水洗一下，放油鍋煎至兩面金黃色撈出待用 。
2、五花肉切成肉末，馬蹄切碎 ， 姜切末，切蔥花，將切好這些配料放盆里拌味，放少許鹽、味精、胡椒粉、雞蛋，少許生粉和水，攪拌上勁，放入盤子的底部攤開 。
3、將煎好的咸魚放到肉餅上，放點姜絲在魚上，上蒸鍋蒸12分鐘左右，拿出灑上香菜 ， 澆點熱油就成功了 。
