1、材料:豆腐100g、洋蔥100g、西紅柿100g、瘦肉50g、綠葉蔬菜適量、生姜適量、油適量、鹽適量、雞精適量 。
【怎么做家常豆腐湯】2、準(zhǔn)備好豆腐、西紅柿、洋蔥和豬肉 。洋蔥切片;西紅柿切塊備用 。豬肉切片備用,豆腐切成厚片備用 。生姜和冷水一起下鍋煮沸 。加入適量油,放入洋蔥煮至八分熟 。依次放入西紅柿、豆腐和瘦肉煮至熟 。加兩片蔬菜點(diǎn)綴一下,加入鹽、雞精調(diào)味即可出鍋 。
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