主料:海蝦2500克 , 輔料:鹽少量 。
1、新鮮海蝦洗凈后去除頭部 。
2、控干水分后加入適量鹽拌勻 。
3、放入鍋中翻炒 。
4、炒至水分蒸發(fā) , 蝦表面干爽 。
5、放入烤盤中,烤箱預熱150度將蝦烘干即可 。
6、拿出后放在室內常溫晾幾個小時 。
【海蝦干的家常做法】7、放入布袋中摔,將蝦皮摔掉即可 。
主料:海蝦2500克 , 輔料:鹽少量 。
1、新鮮海蝦洗凈后去除頭部 。
2、控干水分后加入適量鹽拌勻 。
3、放入鍋中翻炒 。
4、炒至水分蒸發(fā) , 蝦表面干爽 。
5、放入烤盤中,烤箱預熱150度將蝦烘干即可 。
6、拿出后放在室內常溫晾幾個小時 。
【海蝦干的家常做法】7、放入布袋中摔,將蝦皮摔掉即可 。