1、不能發(fā)面，過(guò)期的酸奶不能食用 。酸奶過(guò)期之后 ， 其中的活菌數(shù)量及其活性都會(huì)降低 ， 甚至?xí)耆劳?，從這個(gè)意義上講，酸奶調(diào)節(jié)腸道的功能已經(jīng)基本上消失殆盡了 。
2、擦拭復(fù)合木地板：過(guò)期發(fā)酸的牛奶要用清水稀釋后，再灑到復(fù)合木地板上用拖把擦拭 ， 地板可光亮如新 。因?yàn)榕Ｄ踢^(guò)期后味道會(huì)變酸，增加了牛奶中的乳酸含量 。而乳酸是一種天然的去污劑，可以清理木地板 。
【過(guò)期酸奶發(fā)面的方法】3、擦拭皮鞋：清除鞋面上的污垢，用紗布醮取過(guò)期牛奶均勻的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且還有一個(gè)作用就是防止皮面干裂 。
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