【中國(guó)最早的月餅是什么樣子】月餅最早大小和形狀很不規(guī)范 ， 和現(xiàn)在的月餅差別甚大 。
月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗 。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦 。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食 。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝 。北宋之時(shí)在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱(chēng)小餅和月團(tuán) 。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗 。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合 ， 又發(fā)展出廣式，京式，蘇式，潮式，滇式等月餅，被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài) 。
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