【怎么看湯圓熟沒熟】煮到湯圓飄起來了 , 基本就熟了 。要是還沉到鍋里,那么就請你耐住性子 。飄起后小火再煮1分鐘,看到湯圓外圍有些透明,勺子碰下有粘稠彈力,表示熟透了,就可以出鍋了 。如果放在鍋里不撈上來,太久就要糊 。如果想讓湯圓更好吃,不妨將湯水和湯圓分開煮 , 如果是甜餡的只要在湯水中略加白糖就可以了 。如果是鮮肉等咸餡料,那湯料可以豐富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在湯水中 , 把煮好的湯圓直接放在湯水中就可以享用了 。
【怎么看湯圓熟沒熟】煮到湯圓飄起來了 , 基本就熟了 。要是還沉到鍋里,那么就請你耐住性子 。飄起后小火再煮1分鐘,看到湯圓外圍有些透明,勺子碰下有粘稠彈力,表示熟透了,就可以出鍋了 。如果放在鍋里不撈上來,太久就要糊 。如果想讓湯圓更好吃,不妨將湯水和湯圓分開煮 , 如果是甜餡的只要在湯水中略加白糖就可以了 。如果是鮮肉等咸餡料,那湯料可以豐富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在湯水中 , 把煮好的湯圓直接放在湯水中就可以享用了 。