天津中華老字號(hào)有桂發(fā)祥、桂順齋、果仁張、天津烤鴨店、大福來(lái)等 。
1、桂發(fā)祥：特色是制作的麻花中都夾有一根由桃仁、青梅、桂花等十幾種配料組成的什錦酥條 。
2、桂順齋：以經(jīng)營(yíng)各式清真糕點(diǎn)而聞名，是回族人劉珍于1924年始創(chuàng)，是一個(gè)擁有80年歷史的老字號(hào)清真糕點(diǎn)店鋪 。
3、果仁張：其果仁制品創(chuàng)制已有160余年歷史，是天津市的特產(chǎn)之一 。種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁等 。
4、天津烤鴨店：原名“正陽(yáng)春鴨子樓”，始建于1862年 。1935年，正陽(yáng)春在熱鬧繁華的勸業(yè)場(chǎng)附近開業(yè)，因正門朝陽(yáng)而取名 。
【天津的老字號(hào)有哪些五個(gè)】5、大福來(lái)：創(chuàng)于清光緒年間的老字號(hào)，傳說(shuō)那年乾隆帝下江南回京途經(jīng)天津，在此吃過(guò)大福來(lái)鍋巴菜 。
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