1、主料：空心菜300g 。
2、調料：食鹽適量、醬油適量、醋適量、花椒2g、調和油適量 。
3、空心菜洗凈切段 。
4、蒜末準備好 。
5、鍋中放油 。
6、放上幾粒的花椒 。
7、花椒炸出香味，放入蒜末，爆香 。
8、放入準備好的空心菜 。
9、放入醬油適量 。
【蒜末空心菜做法竅門】10、放入醋適量 。
11、放入一勺鹽 。
12、翻炒幾下就可以出鍋了 。
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