1、制作材料：
主料：胡蘿卜70克、洋蔥(白皮)30克、圓白菜20克 。
2、制作流程：
【蔬菜煲湯做法】（1）紅蘿卜、胡蘿卜分別洗清后去皮 。
（2）將所有的材料切成不規則的形狀 。
（3）鍋中倒入適量的水，放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右 。
（4）用網篩篩去蔬菜，只留菜湯即可 。
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