說起蘇州，很多人首先想到的可能是優(yōu)雅的古典園林、優(yōu)雅的江南女性，或者是小巧別致的蘇州菜 。在這座優(yōu)雅的城市里，人們能找到什么值得稱道的美食？接下來，邊肖為你帶來了蘇州十大美食小吃排行榜 。讓我們來看看 。
蘇州小吃排行榜前十名 1.大閘蟹
要說中國哪里的淡水蟹最好，大家第一個想起的一定會是陽澄湖大閘蟹 。沒錯，陽澄湖就在蘇州，真的是實(shí)名羨慕蘇州的市民，所以千里迢迢來到蘇州的朋友們一定要嘗嘗膏黃肉多的大閘蟹 。
2.生煎包
生煎包又被叫做煎包，生煎饅頭，是蘇州人民的日常小吃 。剛出鍋的生煎包散發(fā)著麥香和芝麻香，還冒著熱氣，里面汁水豐盈，底部被煎的焦脆，滋味豐富 。
3.松鼠桂魚
喜歡酸甜口的朋友們一定對這道美食不陌生，松鼠桂魚是松鶴樓的一道名菜，當(dāng)時乾隆爺還吃過，大家來蘇州怎么能錯過呢?
4.太湖三白
太湖三白是“太湖船菜”的招牌美食，三白指的是白魚、白蝦和小銀魚，都產(chǎn)自中國的太湖，這道菜特別注重食材的新鮮度，出水即食最好，做法也多為清蒸或者白灼 。
5.紅湯面
蘇州人的一天大多數(shù)都是從一碗面開始的，是蘇州最傳統(tǒng)的面食之一，看似簡單的紅湯面，湯頭鮮而不干，面條爽滑微彈 。
6.餛飩
蘇州人愛吃餛飩的程度僅次于面了，蘇州的餛飩按大小可以分為大餛飩和小餛飩，按餡心可以分為全肉和菜肉 。每個店家都有自己的招牌做法，但是不變的是那份蘇州風(fēng)味 。
7.桂花雞頭米
雞頭米就是芡實(shí)，是一種水生植物，也是一種中藥材，有健脾益氣的功效 。桂花雞頭米是蘇州上到小朋友，下到老人都嘗過的一種甜品，一般到秋季才可以吃到，但在蘇州也有一些店家會販賣曬干的雞頭米 。
8.酒釀餅
清明前后正是品嘗酒釀餅的好時節(jié)，大家一定不要錯過 。就如它的名字一樣，酒釀餅里是加入了酒釀的，會有一股米酒的香氣 。這道美食大多是熱食，里面的餡先也有葷素之分，可以作為伴手禮送給家里的朋友們 。
9.櫻桃肉
和酒釀餅不一樣，櫻桃肉里可沒有櫻桃，只是因?yàn)樨i肉被處理的像櫻桃大小，澆上糖醋汁之后泛著櫻桃的色澤而得此名 。這是一道老少咸宜的蘇州傳統(tǒng)名菜 。
10.松子糖
在蘇州，松子糖要數(shù)采芝齋的最為出名 。一顆糖果里可以吃到五六個松子，帶著糖果和堅(jiān)果的香氣，甜而不膩，風(fēng)味獨(dú)特 。
蘇州美食小吃排行榜 10.糖粥
糖粥實(shí)際上是紅豆粥，是蘇州當(dāng)?shù)氐亩列〕裕延?600多年的歷史 。據(jù)說這是當(dāng)時為防瘟疫而做的，享有“紅云遮白雪”的美稱，口感順滑、粘膩 。
9.油氽緊酵
油發(fā)酵饅頭，又稱緊發(fā)酵饅頭，實(shí)際上是一種油炸饅頭，色澤金黃，外緊內(nèi)松，味道鮮美多汁 。這是一種季節(jié)性小吃，通常在冬天出售 。
8.魚味春卷
魚味春卷的外觀似乎與普通春卷沒有什么不同，但它的味道非常獨(dú)特 。它是蘇州最特別的小吃之一，有著濃郁的魚味和又薄又脆的外皮 。
7.雞頭米羹
蘇州人用南塘的雞頭米做雞頭米湯，因?yàn)檫@里的雞頭米質(zhì)量最好，含有多種營養(yǎng)成分，有健脾止瀉的功效，通常在中秋節(jié)烹飪食用 。
6.紅油爆魚面
紅油炸魚面的選擇非常特別，只有又肥又新鮮的鯡魚被用來煮湯 。將炒魚油倒在面條上，然后加入紅燒肉和蝦米 。湯又濃又滑，味道鮮美 。
5.酒釀餅
酒餅與普通月餅相似，但它有不同的餡料可供選擇，如豆沙、芝麻等 。值得一提的是，玫瑰餡的酒餅皮白心紅，口感軟糯，香味濃郁 。
4.楓鎮(zhèn)大面
豐鎮(zhèn)掛面是用豬骨、鱔魚骨、酒糟和螺絲釘做成的 。煮熟的湯是豐富和醇厚，與白燜肉，肉是美味的，人們?nèi)滩蛔〕运?。
3.蘇式月餅
蘇聯(lián)風(fēng)格的月餅和普通的月餅有很大的不同 。它們用料講究，色澤金黃油潤，口感酥脆，咸中帶甜，富含鮮肉、火腿和蝦仁 。
2.小餛飩
小餛飩的皮像柔軟的紗線，顏色晶瑩剔透 。加上蔥花和紫菜，就像一幅美麗的圖畫 。它的湯美味可口，贊不絕口 。
1.襪底酥
蘇州小吃精致小巧，每樣食物都非常細(xì)心 。松脆的襪底是典型的代表之一，它的形狀像襪底，配以鹽和胡椒，里面薄如面紗，做工精細(xì)，口感松脆 。
蘇州十大最傳統(tǒng)特色菜 1、生煎
在蘇州說到吃生煎，首選那當(dāng)然是非啞巴生煎莫屬 。
啞巴生煎（臨頓路店）地址：蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸12號
2、松鼠桂魚
蘇幫菜中重量級的菜品，口感外脆里嫩,色澤紅亮,酸甜適度,形如松鼠 。
松鶴樓菜館(觀前店)地址：姑蘇區(qū)太監(jiān)弄72號(近玄妙觀)
3、碧螺蝦仁
老蘇州茶酒樓，地址：蘇州市姑蘇區(qū)十全街658號(南園賓館對面)
4、陽澄湖大閘蟹
這個不用說，大閘蟹自然是昆山陽澄湖的 。
水鄉(xiāng)蟹樓(漁家燈火店)地址：昆山巴城陽澄湖漁家燈火102號
5、響油鱔糊
得月樓(老樓店)地址：蘇州市姑蘇區(qū)觀前街太監(jiān)弄43號
6、桂花雞頭米
松鶴樓菜館(觀前店)地址：姑蘇區(qū)太監(jiān)弄72號(近玄妙觀)
7、常熟叫花雞
按說叫花雞是常熟的名菜，以常熟王四酒家的最為出名，但據(jù)網(wǎng)友評價，如見口味已不如以前 。所以就推薦個蘇州的，口碑也相當(dāng)不錯 。
川福老灶房(金雞湖歐尚店)地址： 吳中區(qū) 金雞湖路205號歐尚超市3樓
8、櫻桃肉
新聚豐菜館，地址：蘇州市姑蘇區(qū)太監(jiān)弄9號2樓
9、莼菜湯
石家飯店（木瀆老店）地址： 吳中區(qū) 木瀆古鎮(zhèn)中市街18號(近翠坊北街)
10、鲃肺湯
【蘇州小吃排行榜前十名】得月樓(老樓店)地址：蘇州市姑蘇區(qū)觀前街太監(jiān)弄43號 。
推薦閱讀
- 最適合減肥主食排行榜
- 清香木 清香木的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)
- 甲亢癥狀 甲亢癥狀有哪些癥狀
- 興趣愛好怎么寫 興趣愛好怎么寫吸引人
- 歐意抽油煙機(jī) 歐意抽油煙機(jī)風(fēng)扇不轉(zhuǎn)
- cf雄黃酒 cf直播
- flashfxp破解版 flashfxp怎么上傳
- 棗子針的織法 棗子針的織法圖解教程
- 西昌自駕 西昌自駕游五日游攻略