對(duì)于缺鈣的寶寶來說 ， 飲食補(bǔ)鈣是很好的一種方式 ， 很多食物的含鈣量非常高 ， 小編整理了一些補(bǔ)鈣餐 ， 很適合寶寶吃 ， 下面就隨小編來看一下吧 。
寶寶補(bǔ)鈣餐食譜推薦
銀牙炒韭菜(12個(gè)月+)
綠豆芽含有豐富的纖維素、維生素和礦物質(zhì) ， 除了能夠補(bǔ)鈣 ， 促進(jìn)寶寶生長發(fā)育外 ， 還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng) ， 利于寶寶排便 。
食材：綠豆芽、韭菜、食鹽適量
做法
1.將綠豆芽和韭菜擇洗干凈 。
2.炒鍋中倒入少量花生油 ， 待油溫8成熱時(shí)放入綠豆芽和韭菜 。
3.不斷翻炒綠豆芽和韭菜 。
4.待綠豆芽和韭菜變軟后加一點(diǎn)點(diǎn)食用鹽 ， 翻炒均勻即可 。
操作時(shí)間：10分鐘
使用鍋具：炒鍋
牛肉末煎豆腐(18個(gè)月+)
豆腐的營養(yǎng)價(jià)值非常高 ， 除了含有豐富的鈣質(zhì) ， 還有人體必需的8種氨基酸 ， 比例非常接近人體需要 ， 易于寶寶消化吸收 。
食材：豆腐、醬牛肉適量
做法
1.將豆腐切成2公分見方的小塊 。
2.平底鍋中倒入少量花生油 ， 待油溫6成熱時(shí)放入豆腐塊 。改小火 。
3.待豆腐塊底部變金黃色 ， 用筷子將每個(gè)豆腐塊翻面 。
4.將豆腐的幾面都煎熟后 ， 出鍋盛盤 ， 上面撒上撕成碎末的牛肉即可 。
TIPS：牛肉可以用市售的醬牛肉 ， 也可以自己有空時(shí)用牛腱子肉制作鹵牛肉 ， 不會(huì)太咸 ， 更健康 。
操作時(shí)間：15分鐘
使用鍋具：平底煎鍋
油菜燴蝦皮(12個(gè)月+)
蝦皮中含鈣豐富 ， 油菜富含β-胡蘿卜素 ， 對(duì)增加寶寶的免疫力很有幫助 。
食材：蝦皮、油菜適量
做法
1.將蝦皮提前用水浸泡 ， 中途換幾次水 。
2.將油菜擇洗干凈 ， 切成小丁 。
3.炒鍋中倒入少量花生油 ， 待油溫8成熱時(shí)倒入油菜和蝦皮 。
4.不斷翻炒油菜和蝦皮 。
5.待油菜和蝦皮變軟后 ， 加入少量食鹽 ， 翻炒均勻即可 。
操作時(shí)間：10分鐘
使用鍋具：炒鍋
芝麻醬淋菠菜(12個(gè)月+)
芝麻醬的鈣含量比蔬菜和豆類都高出很多 ， 經(jīng)常食用對(duì)于寶寶骨骼、牙齒發(fā)育都大有益處 。
食材：菠菜、芝麻醬、食鹽適量
做法
1.將芝麻醬加溫水與一點(diǎn)點(diǎn)鹽 ， 調(diào)拌均勻 。
2.將菠菜擇洗干凈 。
3.炒鍋中倒入開水 ， 將菠菜倒進(jìn)水中焯熟 。
4.待焯好的菠菜變溫后切成小段 。
5.將菠菜擺放在盤中 ， 上面淋灑芝麻醬即可 。
操作時(shí)間：10分鐘
使用鍋具：炒鍋
以下這些食物鈣含量都很高：
首先 ， 一定是各種奶制品 ， 如牛奶、奶酪 ， 鈣含量很高 ， 但要小心乳糖不耐性 ， 對(duì)孩子來說 ， 酸奶也許是一個(gè)比較好的選擇;其次 ， 豆制品 ， 豆腐 ， 豆?jié){ ， 百葉等 ， 既便宜又能被人吸收;最后 ， 蝦 ， 海帶 ， 芝麻醬 ， 肉類等 ， 它們也是很好的鈣質(zhì)補(bǔ)充品 。對(duì)1歲以上的嬰兒來說 ， 牛奶和奶制品是補(bǔ)鈣的最好食物 ， 不但鈣含量高 ， 而且還能吸收 。寶寶處在大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期 ， 那么媽媽不妨做一道補(bǔ)鈣健腦的輔食 ， 補(bǔ)充寶寶發(fā)育所需的營養(yǎng) 。
【寶寶補(bǔ)鈣餐食譜推薦，適合寶寶吃的補(bǔ)鈣餐】
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