【熟牛肉的涼拌怎么做】1、準備好原料：熟牛肉一斤、大蒜苗適量 。
2、牛肉熟的，建議不要去買生牛肉自己做 。大蒜洗干凈，切3厘米這樣長就行了 。
3、鍋中底油，油熱倒入切好洗凈的大蒜 。大火加鹽煸炒2到3分鐘 。
4、放入幾個干辣椒，然后倒入牛肉翻炒2分鐘就可以了 。
5、加點雞精就可以起鍋了 。
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