世界上的菌類有很多，目前已知的就有12萬余種，不僅可以食用，還可以藥用 。我國地大物博，特別是在農村的山上具有很多美食，比如可食用的菌類，就十分的受歡迎，那這么多的菌類，你知道有哪些是比較名貴的嗎？現(xiàn)在為大家?guī)淼氖亲钯F十大名貴菌類排行榜：雞油菌第五，牛肚菌第一，就讓我們一起來看一下吧！
最貴十大名貴菌類排行榜 1、牛肚菌 【最貴十大名貴菌類排行榜：雞油菌第五，牛肚菌第一】
牛肚菌的形態(tài)比較肥厚，[bai]吃起來非常的美味，是云南四大菌王之一，具有很長的食用歷史 。牛肚菌以云南的品質為最佳，是十大名貴的菌類之一 。
2、羊肚菌
羊肚菌的形狀為圓錐形，顏色為淺褐色，經(jīng)常食用不僅可以防癌抗癌，還能增強免疫力 。
3、松乳菌
松乳菌是一種美味的食用，植株的外形呈扁半球形，目前人工栽培的難度較大 。
4、大紅菇
大紅菇的顏色十分鮮艷，[bai]為大紅色或胭脂紅色，而且植株沒有毒性，但目前還不能人工養(yǎng)殖 。
5、雞油菌
雞油菌具有一股濃濃的杏香味，內含豐富的維生素、蛋白質等營養(yǎng)物質，具有極高的藥用價值 。
6、銀耳
銀耳是我國傳統(tǒng)的食用菌，歷來深受廣大人民喜愛，其中含有的活性成分，具有特殊的保健功效 。
7、竹蓀
竹蓀又名竹笙、竹參，其菌蓋為墨綠色，菌群為雪白的網(wǎng)狀，被譽為菌中皇后 。
8、松茸
松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌，[bai]被譽為菌中之王，而且植株具有獨特的濃郁香味 。松茸含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質，經(jīng)常食用具有美容養(yǎng)顏、強健體魄等功效 。
9、雞樅菌
雞樅菌是食用菌的珍品之一，其肉厚肥碩，質細絲白，味道甘甜香脆，具有菌中之冠的美譽 。
10、猴頭菇
猴頭菇是中國傳統(tǒng)的名貴菌類之一，其味道鮮美無比，香醇可口，有素中葷之稱 。
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