【如何做薯條雞蛋餅】1、材料：土豆300g、雞蛋2個、油、鹽、胡椒粉適量 。
2、將土豆切條 。
3、雞蛋打散 。
4、熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 。
5、然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 。
6、煎好裝盤即可 。
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