1、打奶泡 。在奶壺中加入牛奶 ， 隨后傾斜放置在咖啡機(jī)奶棒下打奶泡 。在打奶泡的過程中 ， 奶壺中牛奶的溫度會升高 ， 拿鐵的奶泡不需要打太厚 ， 輕輕“嗤”三聲或四聲即可 。
2、萃取咖啡基底 。給咖啡機(jī)加好咖啡豆 ， 找到“拿鐵”的按鍵 ， 咖啡廳的咖啡機(jī)一般會分為小杯、中杯和大杯的拿鐵 ， 按需要做的杯量按按鈕 ， 萃取時(shí)注意讓咖啡沿杯壁進(jìn)入（需要提前溫杯） 。
【如果奶泡打厚了如何做拿鐵】3、融合咖啡和牛奶 。將牛奶和奶泡均勻體倒入Espresso中 ， 注意牛奶需要細(xì)水流注入Espresso中 ， 層層環(huán)繞注入 ， 控制流量進(jìn)行拉花 ， 這樣就完成了一杯拿鐵 。
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