天津是個位于海河流域下游的直轄市，是中國北方最大的港口城市，每年有不少游客會去天津旅游，那么大家知道天津有哪些特產(chǎn)推薦呢？天津有什么特產(chǎn)可以送人？今天小編為大家列出天津可帶走的特產(chǎn)零食，讓我們一起來詳細(xì)了解一下吧 。
天津可帶走的特產(chǎn)零食 1、十八街麻花 【天津有什么特產(chǎn)可以送人？天津可帶走的特產(chǎn)零食】
“十八街麻花”在天津的存在，[bai]幾乎可以跟北京烤鴨在北京一樣的存在相比較 。幾乎每個來到天津的外地人，走的時候都要買上幾盒麻花當(dāng)做伴手禮或者是留著自己品嘗，否則就會覺得沒來過天津或者完全沒有吃過癮 。"十八街麻花”的詳細(xì)名稱是桂發(fā)祥十八街麻花，可以說是天津市的百年老字號麻花店 。它與狗不理包子、耳朵眼炸糕并稱為“天津三絕” 。天津麻花跟其他地方的麻花到底是有什么地方不一樣呢?答案就是：麻花里面夾的什錦餡上!每個桂發(fā)祥麻花中心的餡料都十分講究，無論是量還是質(zhì)都講求最好 。所以，“桂發(fā)祥十八街麻花”被譽(yù)為天津三絕之首 。
2、狗不理包子
在天津，從小孩到老人，從男人到女人，幾乎所有人都嘗試吃過狗不理的包子 。甚至是著名相聲演員馮鞏，他都在春晚的作品里大大贊揚(yáng)的“薄皮大餡十八個折”的狗不理包子 。不得不說，這又讓天津的狗不理包子在全國火了一把 。天津的包子與別的地方的包子有很大的區(qū)別 。他們的秘訣又在哪里呢?他們在包子皮、包包子、餡料以及烹飪工具、方法都有一定的差異 。廚師們精心研制出多種餡料的狗不理包子——“金針包”、“龍鳳包”、“鴛鴦包”、“香芹包”、“什錦包”、“大蝦韭菜包”等 。原料有以雞、鴨、魚、肉、海鮮等葷類及時蔬、野菜、菌類等素類，烹飪方法采用蒸、煮、烤、烙等 。
3、耳朵眼炸糕
大家都十分熟悉并喜愛狗不理包子、“十八街麻花” 。但是說到“天津三絕”中的耳朵眼炸糕，很多人卻是從來沒有吃過 。其實(shí)這也難怪，因?yàn)檫@炸糕要趁熱吃，也就是最好要到店鋪中坐下慢慢品嘗，才能品嘗到其中的香脆可口 。拿著金黃酥脆的炸糕，輕輕咬開，露出里面雪白的糯米皮，香甜的小紅豆餡，那外焦里嫩、酥皮脆而不硬、餡鮮嫩而不干的口感，至今還記在心中，久久不能忘懷 。
4、崩豆張與果仁張
問起天津朋友兒時美味有哪些 。[bai]他們無一沒有提到這兩樣——崩豆張與果仁張 。“糊皮正香崩豆”、“灰皮素香果仁”、“七美香瓜子”等多種酥、甜、香、咸及加餡崩豆有七十余種的崩豆和果仁都是天津人的兒時記憶，直擊味蕾，回味無窮 。果仁張，到今天也已經(jīng)有將近160年的歷史 。他甚至還曾被西太后賜名“蜜貢張” 。果仁張制作出來的果仁，多主料——花生仁、腰果仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、松籽仁及多種豆類，多品類—有虎皮、琥珀、凈香、奶香、五香、桔香、檸檬、薄荷、姜汁等,甚至是多重口感——香、甜、酥、脆 。
5、獨(dú)流老醋
大家肯定知道山西陳醋、鎮(zhèn)江香醋各占一席之地 。但你知道天津的獨(dú)流老醋也很出名，甚至占了最后一個席位嗎?山西醋的特點(diǎn)，鎮(zhèn)江醋的特點(diǎn)，以及獨(dú)流醋的特點(diǎn)分別對應(yīng)酸，咸，甜 。獨(dú)流老醋的原料是精選優(yōu)質(zhì)的紅粱、元米，并且采用傳統(tǒng)配方及工藝，經(jīng)過3年的陳釀才釀成，故又稱之"三伏老醋" 。色澤醬紅，清澈透亮，口味軟綿，酸中回甜，且久存不霉，無一不是獨(dú)流老醋的特別 。
6、沙窩蘿卜——"賽鴨梨"
被民間形容為"一摔掉八瓣"的是什么？天津人家肯定會不假思索地回答出是沙窩蘿卜 。沙窩蘿卜，又被稱為天津衛(wèi)青蘿卜 。色翠，味甘，脆嫩多汁，一拍即裂，而且還十分的耐冬貯 。天津有句俗話是這樣說的 ?！吧掣C蘿卜就熱茶，氣的大夫滿街爬”，這足以能表示天津人們對蘿卜的喜愛呢!
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