番薯藤的做法（蒜泥番薯藤的做法）
生在農(nóng)村，小時(shí)候家里都喜歡這道菜，放點(diǎn)海鮮干貨，煮米線覺得蘇州論壇網(wǎng)超級(jí)好吃！而且番薯藤還有很多功效，加油止血止瀉通經(jīng)等等
By 朱靈薇
用料
- 番薯藤 500g
- 魷魚干 3只
- 鰻魚蘇州論壇網(wǎng)干 20g
- 蝦皮 1把
- 蒜瓣 5粒
- 姜 1片
- 小米椒 1顆
做法步驟
1、番薯藤摘去葉子，剝掉外面的皮，擇成段
2、魷魚干和鰻魚泡開切條，蒜切末，姜切片，小米椒切段
3、鍋里油燒熱，放魷魚干、鰻魚干爆香，放姜、蒜、辣椒
4、倒入番薯藤，加蠔油、鹽翻炒四五分鐘蘇州論壇網(wǎng)，加適量水
5、收下汁裝盤撒上蝦皮即可
小貼士番薯藤外面的那層皮最好剝掉會(huì)比較好吃，加點(diǎn)葷的也會(huì)更鮮
【蒜泥番薯藤的做法 番薯藤的做法】
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