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烤列巴烤箱溫度時間
【烤列巴烤箱溫度時間，加熱大列巴面包要怎么調(diào)烤箱】做法：
1、兩種面粉加鹽混拌均勻；
2、鮮酵母用溫熱水化開，摻入面粉充分揉勻成面團，用濕布蓋住，置溫暖處發(fā)酵1小時至體積增倍；
3、取出面團、置面板上，輕揉約5分鐘，作面包生坯，擺于烤盤上（烤盤要涂油防粘或墊一層烤紙），再發(fā)酵約15分鐘；
4、烤箱預(yù)熱至200度，面包坯表面刷雞蛋漿，置于中層，烤15分鐘即成。

文章插圖
加熱大列巴面包要怎么調(diào)烤箱，一般需要用180度的溫度，大約烤45分鐘。面包不宜烤制太長時間，否則面包就會糊掉，另外，烤箱溫度太低的話，面包就會發(fā)干。加熱完后的面包，切成片即可食用。

面包的熱量不是很高，除非是面包里面添加了黃油之類的添加劑，這種面包的熱量是比較高的。面包和牛奶一起搭配食用是最好的，可以當作早餐食用。如果想減肥的話，可以吃全麥面包，這種面包熱量很低，甚至有減肥效果

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