lagerbeer是熟啤酒 。熟啤酒是把鮮啤酒經(jīng)過(guò)巴氏滅菌法處理即成為熟啤酒或叫殺菌啤酒 ， 經(jīng)過(guò)殺菌處理后的啤酒 ， 保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)90天之以上 ， 并便于運(yùn)輸 。
【lager beer是什么啤酒 lager beer的意思】
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料 ， 并加啤酒花 ， 經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化 ， 再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的 ， 而且其酒精含量較低 ， 含有二氧化碳 ， 富有營(yíng)養(yǎng) 。
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