謝謝邀請(qǐng) 。櫻桃番茄對(duì)于這個(gè)問題沒有辦法專業(yè)回答，因?yàn)樽约翰皇菍儆谶@個(gè)領(lǐng)域的 。這邊在網(wǎng)上找了一些資料寶寶們可以參考一下~
電飯煲和電壓力鍋都是熱門廚房電器，我是比較推薦購(gòu)買電壓力鍋的 。
因?yàn)殡妷毫﹀伋酥箫?，還有不少的用途，比如蒸菜，煲湯，燜燒等 。
可能電飯煲煮飯熬粥口感好一些，但是電壓力鍋不僅可以煮飯熬粥，還可以做菜燉肉啊，速度也快 。
說真的，我家電飯煲吃灰很久了！
電壓力鍋選購(gòu)要點(diǎn)哪有那些？
1.容量
1-2人使用，容量就選2L、2.5L、3L 。
3人以上就選5L 。
4L不建議買，小巧美觀它不具備，煲湯時(shí)容量又總差點(diǎn)意思，用著憋屈 。
2.內(nèi)膽
① 按形狀分：
直壁內(nèi)膽和球形內(nèi)膽兩種
球形內(nèi)膽的優(yōu)點(diǎn)是在煮飯過程中，米和水會(huì)形成環(huán)流狀滾動(dòng)，米飯吸水充足，會(huì)蓬松軟糯 。
一些用戶實(shí)際使用后，表示米飯的口感差異沒那么大 。
而且米飯軟糯不代表好吃，個(gè)人口感不同罷了 。
② 按材質(zhì)分：
內(nèi)膽按材質(zhì)可分為：不銹鋼內(nèi)膽、精鐵內(nèi)膽、鋁合金內(nèi)膽、彩瑯內(nèi)膽 。
其中鋁合金內(nèi)膽最熱門，為形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，各品牌出現(xiàn)了多種鋁合金內(nèi)膽，有黑晶內(nèi)膽、黃晶內(nèi)膽、彩晶內(nèi)膽、陶晶內(nèi)膽、瓷晶內(nèi)膽（也叫晶瓷內(nèi)膽），叫法不同，使用效果差別不是特別大 。
總結(jié)：目前電壓力鍋都是雙膽，最推薦不銹鋼內(nèi)膽+陶晶內(nèi)膽，因?yàn)椴讳P鋼內(nèi)膽沒有涂層，陶晶內(nèi)膽的涂層是天然物質(zhì)，解決很多人對(duì)涂層鍋的健康擔(dān)憂 。
彩瑯內(nèi)膽適合注重養(yǎng)生的用戶，這種內(nèi)膽是在鐵質(zhì)基層上燒結(jié)黑陶材質(zhì)制成，富含多種礦物質(zhì)，適合燉肉、煲湯，食物口感很好，缺點(diǎn)是不耐摔 。
其余的黑晶內(nèi)膽、黃晶內(nèi)膽、彩晶內(nèi)膽區(qū)別不大，本質(zhì)上都是合金層+不沾涂層，用來做米飯、燉肉、燉骨頭都可以，使用時(shí)倆內(nèi)膽分開用別串味就好 。
3.加熱方式
底盤加熱和IH加熱
底盤加熱：通過加熱盤將熱量傳導(dǎo)至內(nèi)膽底部，缺點(diǎn)是加熱不均勻，不能進(jìn)行精確溫控；但便宜啊，500元以下電壓力鍋、電飯煲基本都是這種加熱方式 。
IH加熱：直接對(duì)金屬內(nèi)膽進(jìn)行加熱，升溫迅速，溫度控制更精準(zhǔn)；但是價(jià)格高啊，入門的IH加熱機(jī)型售價(jià)也在600元左右 。
4.特色功能
電壓力鍋特色功能有很多，但是對(duì)使用影響最大的有兩點(diǎn)：
1.是否有壓力多段可調(diào)，這個(gè)功能非常實(shí)用！
2.一鍵排氣功能，很實(shí)用，我家的電壓力鍋沒這個(gè)功能，每次都用筷子小心翼翼去按泄壓閥！
其他功能各品牌大同小異，比如收汁入味、再加熱、蒸蛋糕功能目前熱銷商品基本都具備 。
選購(gòu)要點(diǎn)基本就這些，可能有人疑惑沒說功率 。因?yàn)?L電壓力鍋主流功率是1000W、1100W；2L、2.5L功率是500W、600W，各品牌之間差距不大，差異不大不作為選購(gòu)要點(diǎn) 。
下面分享一些優(yōu)質(zhì)的品牌和10款熱門商品，這些商品除了熱銷，都具有獨(dú)特的亮點(diǎn) 。
1.美的
美的是國(guó)內(nèi)知名的家電品牌，在廚房電器領(lǐng)域非常出色，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率排名前列 。美的電器一貫特點(diǎn)就是性價(jià)比，電壓力鍋同樣如此 。美的電壓力鍋型號(hào)種類豐富，價(jià)位從199元到1999元都有選擇 。
美的有三款電壓力鍋比較推薦！
第一款：美的電壓力鍋WQS50F3
這款美的5L機(jī)型是我非常喜歡的一款，因?yàn)樗遣讳P鋼內(nèi)膽+彩晶內(nèi)膽，不銹鋼燉肉燉骨頭，彩晶內(nèi)膽煮飯粥，簡(jiǎn)直完美！
產(chǎn)品功能也很出色，菜單除了基礎(chǔ)的米飯、燉肉外，還有蒸魚、蒸排骨等蒸食物的功能 。不足之處是沒有壓力可調(diào)的功能，此外399元的售價(jià)也較高，對(duì)不喜歡不銹鋼內(nèi)膽的用戶來說，這款商品沒性價(jià)比可言 。
第二款：美的電壓力鍋60Simple102
這款美的熱銷機(jī)型特點(diǎn)是容量大，擁有6L大容量，適合對(duì)喜愛大容量的用戶；此外采用黑晶內(nèi)膽+黃晶內(nèi)膽的組合，兩個(gè)內(nèi)膽都可以做米飯或燉肉，區(qū)分開別串味就好 。產(chǎn)品功能豐富，壓力7段可調(diào)，除了基礎(chǔ)菜單外，還有再加熱、蒸蛋糕、收汁入味等實(shí)用功能，產(chǎn)品一般售價(jià)339元，最低賣到259元 。
第三款：美的電壓力鍋WQH50C8
美的這個(gè)型號(hào)是最便宜的IH電壓力鍋，如果想感受IH電磁加熱技術(shù)，這款機(jī)型是不錯(cuò)的選，一般售價(jià)699元，活動(dòng)多次賣到599元 。
產(chǎn)品功能除了基礎(chǔ)菜單外，另有中途開蓋、蒸汽清潔、自動(dòng)排氣等實(shí)用功能，自動(dòng)排氣不需要人工操作，烹飪結(jié)束即可開蓋 。不足的是這款機(jī)型只配備一個(gè)內(nèi)膽 。
2.蘇泊爾
蘇泊爾是中國(guó)最大、全球第二的炊具研發(fā)制造商，也是中國(guó)廚房小家電領(lǐng)先品牌 。2003年蘇泊爾開始進(jìn)入電壓力鍋領(lǐng)域，至今已有15年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累，蘇泊爾電壓力鍋外觀設(shè)計(jì)出色，細(xì)節(jié)處做工比較好，品控也非常好，性價(jià)比只能算一般 。
蘇泊爾有兩款電壓力鍋推薦 。
第一款：蘇泊爾電壓力鍋SY-50YC9001Q
這款5L機(jī)型是蘇泊爾電壓力鍋?zhàn)顣充N的機(jī)型，如果想體驗(yàn)蘇泊爾球釜內(nèi)膽，這臺(tái)機(jī)型是不錯(cuò)的選擇，配備兩個(gè)球形內(nèi)膽，一個(gè)陶晶材質(zhì)（做米飯），一個(gè)精鐵材質(zhì)（燉肉），實(shí)用性非常好 。
功能方面除了基礎(chǔ)菜單，有再加熱、蒸蛋糕，營(yíng)養(yǎng)蒸，收汁入味功能，相比其他型號(hào)還多了快速煮飯功能，另外一鍵排氣按鈕距離排氣孔十公分，使用中安全性會(huì)更高 。不足之處是沒有壓力可調(diào)功能，一般售價(jià)399元，經(jīng)常會(huì)降到379元，活動(dòng)最低賣到過299元 。
第二款：蘇泊爾迷你電壓力鍋SY-25YC8110
這款蘇泊爾電壓力鍋容量2.5L，日常售價(jià)299元，活動(dòng)多次賣到279元 。跟九陽(yáng)迷你電飯煲一樣，賣點(diǎn)同樣是迷你外觀，兩個(gè)型號(hào)在菜單功能方面差異不大 。區(qū)別在于蘇泊爾比九陽(yáng)多了0.5L的容量，比九陽(yáng)少了壓力可調(diào)功能，具體選誰看個(gè)人 。蘇泊爾這款機(jī)型也只有一個(gè)黑晶內(nèi)膽 。
3.九陽(yáng)
九陽(yáng)是國(guó)內(nèi)知名家電品牌，以豆?jié){機(jī)起家，后擴(kuò)展至廚房家電領(lǐng)域 。九陽(yáng)的電壓力鍋型號(hào)豐富，價(jià)位在169元到379元之間，產(chǎn)品做工出色，質(zhì)量可靠，綜合性價(jià)比非常出色 。
九陽(yáng)有三款電壓力鍋比較推薦 。
【美的電壓力鍋好嗎 美的電壓力鍋哪款最好】第一款：九陽(yáng)電壓力鍋Y-50C82
有些用戶想體驗(yàn)球形內(nèi)膽，但又糾結(jié)蘇泊爾399元的售價(jià)，那這臺(tái)九陽(yáng)熱銷型號(hào)是個(gè)不錯(cuò)的選擇，容量5L，同樣有兩個(gè)球形內(nèi)膽，一個(gè)晶瓷內(nèi)膽、一個(gè)不粘鍋內(nèi)膽，日常售價(jià)只有299元，活動(dòng)價(jià)經(jīng)常賣到259元 。
功能方面跟蘇泊爾球釜電飯煲區(qū)別不大，同樣也有快速煮功能，相比蘇泊爾電飯煲還多了烹飪進(jìn)度顯示條和開蓋煮功能，人性化設(shè)計(jì)非常出色 。不足同樣是沒有壓力可調(diào)節(jié)功能 。
第二款：九陽(yáng)電壓力鍋JYY-50C3
九陽(yáng)這款5L機(jī)型可以說是300元內(nèi)性價(jià)比最高的機(jī)型，一般售價(jià)269元，經(jīng)常會(huì)降價(jià)到239元，最低賣到過199元 。這個(gè)價(jià)位配備了兩個(gè)內(nèi)膽、8段壓力可調(diào)、有一鍵排氣、除了基礎(chǔ)菜單位還有快速煮飯、無水焗等實(shí)用功能，性價(jià)比可以說是非常高了 。
第三款：九陽(yáng)迷你電壓力鍋JYY-20M3
這是九陽(yáng)的2L容量機(jī)型，日常售價(jià)279元，活動(dòng)多次賣到249元 。最大亮點(diǎn)是迷你外觀，顏值非常高 。產(chǎn)品功能豐富，壓力7段可調(diào)，在小容量電壓力鍋越來越少的今天，這款機(jī)型解決了追求小容量的用戶痛點(diǎn)，銷量也是非常出色 。不足的是只有一個(gè)黃晶內(nèi)膽 。
4.奔騰
奔騰是國(guó)內(nèi)知名的家電品牌，2011年成為飛利浦的全資子公司 。在電壓力鍋方面，奔騰曾連續(xù)5年進(jìn)入國(guó)內(nèi)銷量前三名，產(chǎn)品型號(hào)豐富，價(jià)位在199元到459元之間，產(chǎn)品質(zhì)量出眾，性價(jià)比出色 。
奔騰有一款電壓力鍋推薦 。
奔騰電壓力鍋LN6151
這款機(jī)型是奔騰熱銷產(chǎn)品，亮點(diǎn)是6L大容量、壓力6段可調(diào)、還有特色無水焗功能，無水焗可制作鹽焗雞、焗排骨、煎焗蟹，非常實(shí)用 。產(chǎn)品一般售價(jià)299元，活動(dòng)最低賣到254元 。不足之處是沒有一鍵排氣功能 。
5.半球
半球是國(guó)內(nèi)老牌廚房電器品牌，半球電飯煲曾是很多家庭第一臺(tái)廚房家電產(chǎn)品 。對(duì)于在意價(jià)格的用戶來說，半球電壓力鍋是不錯(cuò)的選擇，國(guó)產(chǎn)老牌、做工好、品控不錯(cuò)，售價(jià)還低，這性價(jià)比沒得說！
半球有一款電壓力鍋非常推薦 。
半球電壓力鍋ZSD-50
這款5L容量機(jī)型是半球的爆款產(chǎn)品，配備了黑晶內(nèi)膽+黃晶內(nèi)膽，3段壓力可調(diào)，菜單功能豐富，還有特色的東北燉菜和無水焗功能，一般售價(jià)188元，最低賣到150元，性價(jià)比非常高，唯一不足是只能手動(dòng)排氣 。
上述品牌和產(chǎn)品都是比較推薦的，此外還有一些品牌專注于中高端機(jī)型，具體單品就不說了，預(yù)算充足的用戶可以參考一下 。
6.大松
大松創(chuàng)立于2005年，是格力進(jìn)軍小家電領(lǐng)域而建立的品牌 。大松電壓力鍋主打中端產(chǎn)品，型號(hào)不多，價(jià)位在700元左右，產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)出眾，稱一句高顏值毫不為過，特點(diǎn)是溫壓雙控，可中途加菜，壓力八段可調(diào)，另有十重安全防護(hù)，使用更安心 。
7.松下
松下是日本知名家電品牌，在廚房電器方面比較出眾 。松下電壓力鍋品質(zhì)出眾，口碑也非常好，不過定位高端，價(jià)格在1000元以上，產(chǎn)品特點(diǎn)是滑蓋式解鎖，使用更加安全、2.0大氣壓三段壓力可選，使用更靈活、30年無壓力事故記錄，質(zhì)量可靠，此外高端機(jī)型還有無水料理功能，性能足夠出色，售價(jià)也高 。
8.飛利浦
荷蘭皇家飛利浦成立于1891年，是世界上最大的電子品牌之一 。飛利浦電壓力鍋型號(hào)豐富，價(jià)位在450元到2800元左右，比較推薦購(gòu)買中端型號(hào)，價(jià)位1000元左右，使用飛利浦獨(dú)有的渦輪靜排技術(shù)，烹飪結(jié)束就能開蓋食用；還有智慧烹飪系統(tǒng)，系統(tǒng)智能設(shè)定食物適合的壓力值，食物口感更好 。
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