1、紅棗煮熟后曬干 。曬好的紅棗干使用密封容器收藏 ， 并放到冰箱冷藏保存 。但是需要注意的是保存的時(shí)候包裝不要太大,然后裝進(jìn)塑料袋扎緊,就可以防止蟲子,也便于分著吃 。
【煮棗怎么保存】2、煮熟之后紅棗的營(yíng)養(yǎng)有沒有流失,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)應(yīng)該沒有多少流失,肯定有營(yíng)養(yǎng)成分 。注意蒸的是在自己煮紅棗的時(shí)候不能將紅棗煮的太熟或太爛,這樣肯定會(huì)造成大部分營(yíng)養(yǎng)的流失,還不利于保存 。
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