1、香蕉用勺子搗成泥，
2、玻璃碗中加入牛奶、白糖、鹽、油和雞蛋 ，
3、用手動打蛋器，攪打至乳化，加入香蕉泥 ，
4、篩入低粉和泡打粉，加入奶粉，用刮刀拌勻 ，
【香蕉餅干的做法烤箱】5、用手揉成團，加蓋保鮮膜，松弛10分鐘，
6、將松弛好的面團，搟成3毫米左右的片，
7、用模具刻成大小相同的塊，碼入烤盤，
8、入烤箱 ， 中層，180℃，上下火，烤18分鐘，烤至餅干表皮稍微發(fā)黃即可 。
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