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芝麻豆腐做法是什么

經(jīng)驗(yàn)知識(shí)
2026-04-02

1、豆腐切好片，厚薄均勻。蒜、姜、蔥、辣椒都切好。
【芝麻豆腐做法是什么】2、豆腐用平底鍋煎到兩面金黃，蔥姜蒜蔥放入小碗加料酒、蠔油、生抽、鹽、清水調(diào)成配料。
3、豆腐煎好后倒入拌好的調(diào)料，放入辣椒末、悶。
4、起鍋把豆腐碼好放入盤內(nèi)，撒上白芝麻，最后放葉香菜。