幾月份有毛豆

一般五月下旬到六月上旬時就有毛豆了,毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆 。是一年生的農作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱為毛豆 。
【幾月份有毛豆】毛豆既富含植物性蛋白質 , 又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素B族和膳食纖維特別豐富,同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分 , 對于保護心腦血管和控制血壓很有好處 。

    推薦閱讀