1、顏色 。純天然抹茶粉 ， 色澤越綠，檔次越高，黃綠的檔次越低 。
2、細(xì)度 。通常是越細(xì)越好，1000目以上的都比較好 。
3、香氣 。檔次越高的抹茶，香氣越清香，高雅 ， 無(wú)雜味 。
【如何挑選抹茶粉】4、滋味 。檔次越高的抹茶，滋味更鮮爽 。
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