女人生完孩子身體是比較虛弱的 。在坐月子的整個期間不僅要做好身體上的護理,而且在飲食上也一定要多加注意 。只有吃一些進補的食物才能夠,讓女人盡快的恢復體力,而且還能夠保證奶水充足,月子湯就是很不錯的選擇 。那么坐月子湯做法大全有哪些呢?
坐月子湯做法大全
【坐月子湯做法大全】1、姜歸羊肉湯
材料:羊肉、泡發好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋補湯
做法:羊肉治凈切塊,熱鍋加入麻油 , 大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋補湯,入砂鍋煮沸后轉小火燉2-3小時,調入低鹽,趁熱食用 。不吃羊肉者可以換成小排或牛排 。
2、花生豬蹄湯
材料:豬蹄、花生、月子米酒、爆老姜、催乳湯、萵苣片
做法:豬蹄治凈切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳湯、入砂鍋煮沸后轉小火燉至豬蹄熟爛脫骨;加入萵苣片,關火后15分鐘后即可食用 。
坐月子的飲食禁忌有哪些
一、禁食寒涼、辛辣 。產后多虛多瘀,應禁食生冷、寒涼之品 。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產后腹痛、身痛等諸多疾病 。產后失血傷津,多陰虛內熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食 。
二、產后飲食不宜大補 。和動物的生育一樣,人類在妊娠期間已經為日后生產作好了準備 。滋補過量的產婦易患肥胖癥,從而引發多種疾病 。
三、蔬菜、水果不可少 。對于蔬菜和水果,傳統的觀念認為,二者“水氣大”,吃了會傷身體 , 殊不知新鮮的蔬菜和水果 , 不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素,還可以促進食欲,幫助消化及排便,防止產后便秘的發生 。
四、中藥食療也要對癥,不可自行亂補 。專家認為,身體正常的產婦不需要藥物進補,可針對癥狀用些中藥,配合食療調理 。
在坐月子的時候,產婦們一定要好好的臥床休息 , 調整好自己的身體狀況 。而且在整個坐月子的期間,很多事情是需要注意的 。不能洗澡不能受涼,飲食上也不能吃一些比較涼或者生硬的食物 。不然的話會影響寶寶的健康以及自己身體的恢復 。
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